*

菓子職人さんが届けてくれたコト

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。

あれっ!?今日って何曜日だ!?って思うことが多々あります。って、あ、僕が 平日も休みみたいな1日を過ごしている話は、残念過ぎるのでまた今度にしますね。

 

楽しいX’masのひと時

さてさてX’masイヴの今日は、全国の洋菓子店さんでは、忙しさのピークを迎えられてることだと思います。

今日も1日本当にお疲れさまでした!!

僕の家でも家族で食事をして、X’masケーキを囲んで楽しい思い出がたくさんできました♪

 

▼フライング気味の息子(笑)

FB_IMG_1451022379907

普段当たり前のように、X’masが来て、ケーキを食べて楽しく過ごしていたんですが、SNSを通じて洋菓子店で働く方々と繋がって あらためて思ったのは、僕の家族との楽しい時間を演出してくれるモノゴトの中に菓子職人さんの想いと努力が確実にあるってことでした。

 

▼見てるだけで癒される味のあるトナカイケーキ♪(笑)

IMG_20151224_170924-2

『ケーキやお菓子を食べる人に楽しんでもらいたい!』

そんな想いがなければ、こんな見てるだけで楽しくなるケーキなんて生まれません。

これは地元でいろいろお世話になっている モンガトウさん のケーキですが、モンガトウさんだけじゃなく、菓子職人の方みんなが お客さまをお菓子で幸せにするために 日々努力を重ねているんだなぁと、あらためて実感しています。

 

そういう意味で菓子職人さんっていうのは、ただ単にお菓子という甘い食べ物を売ってるんじゃなくて、お菓子を通じて家族の団らんや、大切な人との素敵な思い出作りや、食べた瞬間の癒しや幸せを届けているんだと、僕は思います。

 

自分たちの仕事は 誰に どんな体験を 届けているのか?

これは僕も師匠の 藤村正宏先生 に教えてもらったんですが、そいうことを考え行動していくことが、仕事を続けていく上でモノ凄く大事なことだと思うんです。

 

「自分たちのお客さまに仕事を通じてもっと素敵な体験を届けていこう。」 X’masイヴに美味しいケーキを食べながら思ったのはそんなことでした。

 

今日もブログを見に来てくれてありがとうございます!

 

ではではまた~!!

 

 

 

この記事を書いた人

清水 雄一郎
清水 雄一郎
東大阪にある お菓子の缶を創る会社 大阪製罐(おおさかせいかん)の三代目社長。自分で考えたモノを形にして、人を驚かせたり楽しませたりするのが好きです。人の心を動かすモノづくりをモットーに日々楽しみながら仕事しています。
▶︎ お菓子の缶のことなら「お菓子のミカタ」 ▶︎ Instagram shimizucan

記事が気に入ったらシェアをしてね

  • twitter
  • facebook
  • google+
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

本日は感性を磨く勉強

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 本日はエクスペリエンスマーケティングセミナー

記事を読む

いいね!が200以上付くような 反応の良いブログの書き方

こんにちは!パワーブロガー見習いのフツーな社長の清水です。 昨日から社内の懇親食事会の内容を吟

記事を読む

試練の敗戦

こんばんは!サッカー大好きな缶缶工場フツー社長の清水です。 くぅ――――――――――っ!!

記事を読む

仕事って楽しんでもええねんで

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。   仕事の捉え方 さてさて、仕

記事を読む

ブラジルW杯開幕

ついにサッカー ブラジルW杯が開幕です。 4年に一度のサッカーの祭典…、 試合を

記事を読む

SNS と リアル 2つがあってはじめて繋がりは広がる

こんばんは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 最近知り合いのお店や、セミナーなんかに行くと

記事を読む

BtoBでもつくったモノは お知らせした方がいい

こんばんは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 折り畳み傘を常に備えておくのが苦手です。って

記事を読む

モノゴトの可能性は自分が決めている

こんばんは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 さっきフットサルから帰って来ました。練習の効

記事を読む

心に残った絵本 『おおきいサンタ と ちいさいサンタ』

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 相変わらずブログの更新が後手を踏んでいて困っ

記事を読む

僕からしか伝わらない情報

こんばんは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 渋滞を避けながらなんとか無事に夏休みの旅から

記事を読む

ボンボニエール缶に込めた想い

こんにちは。お菓子のミカタ社長の清水です。 久々にブログを書こう

僕たちお菓子のミカタからのエールです

こんにちは!お菓子のミカタの社長の清水です。 前回書いたブログが

Twitterで詩を書いたら曲が生まれた話

こんにちは!お菓子のミカタの社長の清水です。 皆さんご存知だとは思い

我ながら不思議な仕事をしていると思うのだ

こんにちは!お菓子のミカタの社長の清水です。 Twitterがバズっ

信じてもらえるような仕事をする

こんにちは!お菓子のミカタの清水です。 久々のブログです。

→もっと見る

  • 洋菓子店専門のお菓子缶販売サイト「お菓子のミカタ」
PAGE TOP ↑