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「 洋菓子 」 一覧

極秘任務やってます

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 バレンタインのイベントが各地の百貨店ではじまっていますね。って、あ、僕が市場調査に一人でチョコ売り場に行って 店員さんから不審な目をされるのがワ

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ケーキの缶

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 洋菓子店さん向けのニュースレターの写真撮影で使った缶に入ったお菓子。 mayumimade という屋号でお菓子作りをしている、井上まゆみさ

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チョコレート缶を創りながら想うこと

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 会社事務所の底冷えがハンパないんですが、靴下用のカイロは使えません。って、あ、寒がりのくせに暖かくなりすぎるのも嫌っていう、どっちつかずの僕の話

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観光スポットには欠かせない”缶”

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 最近また少し運動不足なんで、そろそろトレーニングの強度を上げていこうと思っています。って、あ、そろそろと言い続けて、早くも1ヶ月近く過ぎ去ってい

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繋がりを強くする最後の決め手は”感謝”の気持ち

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 寒いわぁー。寒いの苦手だわぁー。って、あ、寒くなると小学生の頃に両手両足がシモヤケになってたという、僕の血行の悪さに関する話はどーでもよかったで

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菓子職人さんが届けてくれたコト

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 あれっ!?今日って何曜日だ!?って思うことが多々あります。って、あ、僕が 平日も休みみたいな1日を過ごしている話は、残念過ぎるのでまた今度にしま

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洋菓子店向け バレンタインのPOP

こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 寒さが和らいだり やっぱり冷え込んだりと、気温の変化がハゲシイのは、あまり好きじゃありません。って、あ、僕の気温に対する好き嫌いの話はホントどー

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想いを大切にモノを創る

マジかよ! 金型をやり直すことになりました こんにちは!菓子缶メーカーフツー社長の清水です。 さてさて、先日バレンタインに向けて製作中のチョコレート缶の金型が仕上がって来たとお伝えしましたが

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ボンボニエール缶に込めた想い

こんにちは。お菓子のミカタ社長の清水です。 久々にブログを書こう

僕たちお菓子のミカタからのエールです

こんにちは!お菓子のミカタの社長の清水です。 前回書いたブログが

Twitterで詩を書いたら曲が生まれた話

こんにちは!お菓子のミカタの社長の清水です。 皆さんご存知だとは思い

我ながら不思議な仕事をしていると思うのだ

こんにちは!お菓子のミカタの社長の清水です。 Twitterがバズっ

信じてもらえるような仕事をする

こんにちは!お菓子のミカタの清水です。 久々のブログです。

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