当たり前だけど人を知るには会うのが一番

行ってきました青梅市へ

こんにちは！菓子缶メーカーフツー社長の清水です。

さてさて今回、かねてから会いに行こうと決めていた人のところへ行ってきました。

▼行ってきたのはコチラのお店

会いに行ってきたのは、東京は青梅市にある洋菓子店 パティスリーテロワール の大室シェフ。

▼大室シェフとスタッフさんとパシャリ

東京でジャパンケーキショーを見に行く予定があったので、東京の知ってる方のお店にお邪魔しようと思って行ってきたんですが・・・

青梅市、なかなか遠ぉーーーーーっ！！

土地勘のない東大阪の田舎モンなんで、「東京にあるお菓子屋さんなんだから、ピューっと行って帰りにケーキショー見て帰ったらちょうどいいやん！」って思ってたんですが、全くもって距離がわかってませんでした（笑）

でも、大阪から片道約４時間かけて行ってきたんですが、行って会って話して、ホントによかったなって思います。

やっぱりリアルで会うのが一番

Facebookではつながっていたんですが、そんなにコミュニケーションをとるのも少なく、どんな人なのか正直よくわかりませんでしたが、会ってみると、まぁ当たり前ですが お菓子づくりにかける情熱も人に対する優しさもものすごくある素敵なシェフでした。

あ、そもそも、なんで どんな人かよくわからないのに会いに行ったかというと、僕の会社で「お菓子のミカタくらぶ」というFacebookグループをつくって募集をしてみたら 何名かの方が参加してくれて、そこに入ってくれてた「僕たちと積極的にコミュニケーションをとりたい！」って意思表示してくれた方のお店には行こうと決めていたからです。

コミュニケーション取りたいけど、SNSでどう絡めばいいか分からないって人、意外と多いんじゃないかなぁと思います。

”情熱” も ”優しさ” も、そしてモノゴトを楽しめる ”考え方” も持っているのに、SNSでの発信や絡み方でイマイチどうすればいいのか分からないだけ。

「こういうやり方がいいですよ」とか、「毎日の何気ないことでいいから発信しましょうよ」とか、お菓子屋さんの発信方法や背中を押すお手伝いができたらなぁと、そんなこと思いました。

調子にのるな！とか言われるかもしれないけど、僕たちと一緒にお菓子を手に取る人を喜ばせたいって想いを持った菓子職人さんの発信のお手伝いがしたいなぁと思ったんだからしょうがない。

そのためにもやってきたことはお伝えしつつ、さらに自分自身も発信力を磨いていかなきゃなと実感した、今回の東京出張でした。

ということで、またもや所信表明ブログになってしましましたが、当たり前だけど人を知るには会うのが一番だし、会って相手のためにできることを感じ取ってやることが大事って話でした。

今日もブログを見に来てくれてありがとうございました！！

ではではまた！！

この記事を書いた人

清水 雄一郎

東大阪にある お菓子の缶を創る会社 大阪製罐(おおさかせいかん)の三代目社長。自分で考えたモノを形にして、人を驚かせたり楽しませたりするのが好きです。人の心を動かすモノづくりをモットーに日々楽しみながら仕事しています。
▶︎ お菓子の缶のことなら「お菓子のミカタ」 ▶︎ Instagram shimizucan