お菓子のミカタ in東京

こんにちは！お菓子のミカタ代表の清水です。

猛暑日が続いて暑さで気が遠のく日々を送っていますが、暑くても寒くてもフツーでもやるべきことは変わらない！

あ、当たり障りのない「それっぽいこと」を言うのは特にオチもないのでこのへんにしておきますね。

お菓子屋さんのミカタを始めて5年

お客さま ０（ゼロ）からはじめて、コツコツ黙々とお手紙を送り続けて、今では５００店以上のお菓子屋さんと取引をさせてもらえるようになって、本当にありがたい限りです。

▼贈り続けているニュースレターも現在はvol.23まできています

その間、いろんなお店のいろんな方々とお会いし、お菓子屋さんの困りごとを教えてもらったり、僕らの知らないことを教えてもらったり、たくさんコミュニケーションを取らせてもらいながらやってきました。

▼サイトにはお世話になったお菓子屋さんたちの紹介も

ホント勉強になることばかりだったし、僕らがこれからお菓子屋さんのためにできることも少し見えてきた気もするし、また、お菓子屋さんの役に立てるようにやりたいことも見つかったスタートの4年でした。

全然意識してなっかたんですが、会社自体も創業70周年を迎える年に僕の会社史上初の「東京での拠点」を出せたことは偶然じゃなかったんだろうなと感じています。

お菓子屋さんの役に立つお店

2018年6月6日にOPENした 「お菓子のミカタ TOKYO KO BOH!! 」は、お菓子屋さんの役に立ちつつ、さらに未来に向けて「お菓子屋さんのために僕らがやりたいコト」を実践するお店にしていく予定です♪

【お菓子のミカタ TOKYO KO BOH!! でやってるコト】

１．お菓子屋さん向けの缶のショールーム

僕らのつくっている缶を見て触れてもらえます。

２．缶のフィッティングルーム

お店にお菓子を持ち込んで試しに缶に入れてみて、容量や商品の見え方が確認してもらえます。

３．お菓子の販売

僕らの缶を使ってもらっているお菓子屋さんの商品（お菓子）を、恵比寿のお店で月替わりで紹介＆販売しています。

４．お菓子デザインの雑貨の販売（絶賛準備中♪）

様々な分野のクリエイターさんによる、お菓子をモチーフにしたラッピングペーパーやTシャツなど、いろんな雑貨を製作・販売予定です。

あとは…、

また思いついたらやっていこうを思います（笑）

まぁこんな感じのコトを東京 恵比寿という街から発信していきたいなぁと思ってます。

ココでの取り組みがお菓子屋さんに還元できるものになるように、僕たちも楽しみながらいろんなコトにチャレンジし続けていきたいなぁって思います！！

周りの人たちが笑顔になってくれる小さなコトを実践し続けて、僕らもお菓子屋さんも笑顔になれればいいなぁ♪

と、そんな意気込みを語りつつ、お店は水曜木曜の週2日営業ですが、引き続きコツコツ黙々とがんばります！！

▼レアなお店ですが、よかったらのぞいてみてくださいね〜♫

ではではまた〜！！

＜お菓子のミカタ TOKYO KO BOH!!＞
場所：東京都渋谷区恵比寿西2-8-6 WEST2 1F
営業時間：毎週 水曜日・木曜日の11〜19時

この記事を書いた人

清水 雄一郎

東大阪にある お菓子の缶を創る会社 大阪製罐(おおさかせいかん)の三代目社長。自分で考えたモノを形にして、人を驚かせたり楽しませたりするのが好きです。人の心を動かすモノづくりをモットーに日々楽しみながら仕事しています。
▶︎ お菓子の缶のことなら「お菓子のミカタ」 ▶︎ Instagram shimizucan